Confit d'oignon

En collaboration avec notre producteur, nous vous proposons ce célèbre oignon typique de notre région, ramassé à la main, et cultivé dans les magnifiques montagnes des Cevennes. Lentement mijoté dans nos bassines, ce confit d’oignons sublimera vos foie gras, fromages, et s’utilisera à merveille comme un condiment accompagnant une viande.  

Composition

Oignons doux des Cevennes AOP, Sucre, Vin Blanc, Vinaigre Balsamique, epices, sel, porto / Onions from Cevennes AOP, Sugar, White wine, Balsamic vinegar, spices, salt, porto wine.